Recetas Mexicanas

Preparación Agrega a una sartén un poco de aceite y fríe la cebolla. Añade las papas y zanahorias. Vacía la carne molida y mueve hasta que se empiece a dorar. Licúa el jitomate con el ajo, añade un poco de agua si es necesario. Agrega los chícharos y deja cocinar durante 10 minutos.

Preparación: Mezcla poco a poco el agua con la harina y la sal. Amasa hasta obtener una masa homogénea. … Rellénalas con el queso y, si quieres, añade los ingredientes que más te gusten: jamón york, pimientos, pollo en tiras, cubitos de tomate..

Ingredientes 1 pza pechuga de pollo sin piel y sin hueso. 3 pzas medianas tomate rojo cortados en cuadros. 2 chiles morrón cortados en cuadros y desvenados. 1/2 pza cebolla en rodajas. pimienta y cilantro secos en polvo al gusto. caldo de pollo en polvo para sazonar al gusto. 1 cda aceite de oliva.

Preparación Mezcla la maseca, el agua y la sal. … Divide en 20 porciones, toma cada una haz bolitas y aplasta como si fueras a hacer tortillas. Con los dedos levanta los bordes de cada sope. Calienta un comal y cocina los sopes de cada lado aproximadamente 1 minuto o hasta que estén ligeramente dorados.

Ingredientes 1 kilo de maíz pozolero precocido. 1 cabeza de ajo. Sal al gusto. 1 kilo de carne de puerco, cortada en cubos. 1 jitomate grande. 100 gramos de chile mirasol (guajillo) 1/4 cucharadita de orégano. 1 pizca de cominos.

Receta de conchas mexicanas 500 g de harina. 120 g de azúcar. 4 huevos. 1 cucharadita de sal. 120 g de mantequilla. 15 g de leche en polvo. Media cucharada de levadura en polvo. 100 ml de agua.

Receta. ¿Cómo preparar costillitas con salsa de chiles? Receta fácil de comida mexicana Ingredientes: 2 cabezas de ajo, 1.5 lt. De agua, 3 jitomates, 3 cucharadas de aceite, 2 k de costillitas, 1 cebolla en cuartos, 1/2 cebolla en rebanadas, 16 chiles guajillos, 3 chiles anchos, 2 cucharadas de comino, 1 pizca de clavos, 1 cucharada de orégano y 1/2 …

Las mejores recetas mexicanas para deleitar al paladar

Pollo con papas en salsa de tomate 1K cuartos o muslos de pollo. 1/2 Kg papas medianas peladas y partidas en 4. 2 paquetitos de salsitas de tomate preparadas. 1 tarro de hongos. pimienta. sal. 1 diente ajo. Culantro.

Ingredientes para la salsa roja 6 chiles de árbol secos (Guindillas rojas secas) 1 diente de ajo. 3 jitomates medianos (Tomates) 1 trozo de cebolla. 70 ml de aceite de oliva. Pizca de sal.