Receta de costillitas con salsa de chiles.

Receta. ¿Cómo preparar costillitas con salsa de chiles? Receta fácil de comida mexicana
Ingredientes: 2 cabezas de ajo, 1.5 lt. De agua, 3 jitomates, 3 cucharadas de aceite, 2 k de costillitas, 1 cebolla en cuartos, 1/2 cebolla en rebanadas, 16 chiles guajillos, 3 chiles anchos, 2 cucharadas de comino, 1 pizca de clavos, 1 cucharada de orégano y 1/2 taza de vinagre blanco.